<< voriges | start | nächstes >>

kulinarik

22.10.08

weinreise

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 08  - Bottleshot.jpgals der legendäre seefahrer und entdecker james cook im jahre 1770 auf das nördliche ende neuseelands traf, bemerkte er nicht nur, dass dieses wunderschöne land eine doppelinsel war, sondern auch dass hier ein besonderer klima-mix aus maritimen temperaturen und wolkenbildungen mit viel regen vorherrschte. „kapitän cook" gab dieser region deshalb den namen cloudy bay - und so heißt diese region auch heute noch. was james cook damals noch nicht wissen konnte, ist die tatsache, dass sich diese region im nördlichen teil neuseelands zu einer der renommiertesten weingegenden der welt entwickeln konnte. vor allem der sauvignon blanc gilt als synonym in dieser fruchtbaren gegend rund um den mount riley. einer der größten weingüter neuseelands wurde dort im jahre 1985 gegründet und etabliert und ist heute teil vom unternehmen „estates & wines", welches dem renommierten hause moët hennessy untersteht.
die nähe zum meer und die vielen sonnenstunden schlagen sich in einem ganz hervorragenden, fruchtigen geschmacks-charakter auf die gekelterten cloudy bay-weinsorten sauvignon blanc, chardonnay und pinot noir nieder. rund 200 hektar beträgt die größe des weinguts. exportiert wird der wein zwischenzeitlich in über 30 märkte der welt, von australien über die usa bis nach europa und japan. mit großem erfolg. hätte der englische kapitän cook gewusst, wie gut der wein hier schmecken würde, er wäre vielleicht in cloudy bay in neuseeland geblieben ...

www.cloudybay.co.nz
www.moët-hennessy.at