pool-journal

man kennt das ja sehr gut: beim aufteilen der geburtstagstorte, der pizza oder einer anderen teilbaren speise, soll es unbedingt gerecht zugehen. jeder möchte das gleich große stück abgekommen. nur - so ganz genau und gerecht geht es halt dann doch nicht. der in kanada geborene designer oki sato, der das kreativstudie nendo mit sitz in tokio und mailand leitet, hat dafür eine einfache wie formschöne lösung gefunden: „flower scale" nennt er seine  blumenförmige vorlage, die es ermöglicht, gleich große stücke von den speisen zu schneiden. die „blume" sollte in die mitte von torte, pizza & co. gelegt werden, danach kann mit dem messer in den zwischenräumen der blütenblätter geschnitten werden. jedes flower-scale-set enthält sechs verschiedene blumen-blätter-variationen.

stress und zeitnot schlagen sich bekanntermaßen sehr häufig auf den magen. so hektisch und ungesund wie heute ging es im 5. jahrhundert zwar noch nicht zu, dennoch wusste und schätzte der damalige japanische kaiser inkyo die magenheilende wirkung des „tees des kombu", sprich kombucha. die entschlackende wirkung dieses besonderen teegetränks schätzte er ebenso, wie den beruhigenden effekt für körper und seele. im laufe der jahrhunderte gelangte kombucha über den fernen osten und russland schließlich nach mitteleuropa, wo das getränk zur allgemeinen stärkung und regulierung der natürlichen darmflora eingesetzt wurde.
bei der herstellung des „carpe diem kombucha"-getränks beruht man sich ebenfalls auf dieses jahrtausend alte verfahren. eine ausgewählte kräuterteemischung, fruktose und einer kultur aus hefen, essigsäure- und milchsäurebakterien wird dabei einem fermentationsprozess unterzogen, also veredelt, was eine vielzahl gesundheitsfördernder wirkstoffe entstehen lässt. neben kohlenhydrat spaltenden enzyme sind das auch organische säuren, die hierbei erzeugt werden. als „wirkungsgetränk" zur reinigung und stärkung des körpers eignet sich carpe diem kombucha zu jeder tages- und nachtzeit. auch für menschen mit wenig zeit die ideale möglichkeit ein wenig „entschleunigung" zu erfahren!

www.carpediem.com

dicht, robust, leicht - mit diesen drei funktionsprinzipien hat sich das schweizer unternehmen sigg zu einem der weltweiten marktführer im bereich der trink- und verpflegungssysteme hinauf gearbeitet. seit nahezu 100 jahren gilt das funktionssiegel auf den „sigg-bottles" als zuverlässiges garantiemerkmal. „schweizer präzision" wird speziell in der herstellung der flaschen angewendet, wo ein stück rohaluminium fliessgepresst wird, was größte stabilität bei gleichzeitig besonders geringem gewicht ergibt. ideal also für alle sport- und outdoor-aktivitäten, reizvoll ebenso für design-orientierten menschen, die einen unvergleichlichen charakter mit hohem funktionsgehalt suchen.
neben einer klaren formgebung und hochwertiger silber- bzw. metall-optik sind es vor allem die (auslaufsicheren) verschlusssysteme, für die auch eine einhand-bedienung kein problem darstellt. neben laufend neuen modischen designs und formen hat die klassische form der sigg bottle sogar schon einen platz im new yorker museum of modern art gefunden. stil und funktion, sowohl für die stadt als auch die natur.

www.sigg.com